先日、就労継続支援B型事業所としてパンの製造販売を行っている「ぱうんどケーキ村」さんの店舗改修の引き渡しをさせていただきました。
元々、3つの店舗を借りて営業されていましたが、一体感がない外観を何とかしてほしいという依頼でした。
設計は建築家・藤森大作氏。
ショップ以外の製造所は温かみのある無垢材の格子で設え、可愛らしいテントを上げ、統一感がでるように外観をデザインしました。
↑リノベーション前の店舗の様子。一番左端のカフェの看板が上がるお店も店舗の一部でした。
店内の床はモルタル仕上げ。
店名にもなっているパウンドケーキをはじめとした焼き菓子やパンを陳列するショーケースはタモ材でつくりました。
コロナ前は近隣に学校にも卸していた、人気のパンと洋菓子のお店です。
商品も見やすくなり、入りやすくなりましたので、お近くにお越しの際は、寄ってみてください。(谷口)
ぱうんどケーキ村
住所:大阪府枚方市山之上4-5-4
営業日時:月曜〜土曜 10:30〜17:00
定休日:日、祝
電話:072-841-1515
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